Родилась в г. Брест-Литовске, еврейка. Отец владел электрической мельницей и фруктовым садом,
Образование: 6 классов польской школы.
Была замужем за поляком Леоном Баранским, который погиб в боях во время Второй мировой войны в 1939 г.
После того, как г. Брест вошел в состав СССР, в 1940 г. она второй раз вышла замуж. Перед Великой Отечественной войной она вместе с мужем (русским) выехала из г. Бреста в г. Кувшиново Калининской области, где работала на бумажном комбинате. В начале войны мужа призвали в армию. Сведений о нем не было. После войны ей сообщили, что он погиб. Елена Пинкусовна вместе с бумкомбинатом была эвакуирована в пос. Каринторф Слободского района Кировской области. В течение 1941-1942 гг. работала на лесозаготовках, затем переехала в колхоз «Орел» Верхнебыстрицкого сс Вожгальского района вместе с сыном 1929 г.р., в сентябре 1943 г. - в г. Омутнинск. Сын поступил учиться в техническое училище, Елена Пинкусовна работала кочегаром паровоза транспортного отдела Омутнинского завода.
Арестована 5 мая 1944 г. Обвинялась в том, что «среди рабочих транспортного отдела Омутнинского завода вела антисоветскую агитацию, клеветала на Советское Правительство и условия жизни в СССР, восхваляла жизнь в капиталистической Польше», т.е. по ст. 58 п. 10 ч. 2 УК РСФСР.
Осуждена выездной сессией областного суда в г. Омутнинске 2 сентября 1944 г. на 5 лет лишения свободы с поражением в правах на 2 года с конфискацией имущества. Освобождена в 1949 г. В 1958 г. проживала в г. Макеевка Украинской ССР.
Реабилитирована 21 апреля 1992 г. Прокуратурой Кировской области как подпадающая под действие ст. 3 и ст. 5 Закона РСФСР «О реабилитации жертв политических репрессий» от 18 октября 1991 г.